Käseherstellung – Frisch, Natürlich und Selbstgemacht!

Herzlich willkommen in der Welt der Käseherstellung! Es freut mich, dass du Interesse daran hast, deinen eigenen Käse zu kreieren. Selbstgemachter Käse ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, frische, natürliche Produkte direkt bei dir zuhause zu erleben.

Mit den richtigen Zutaten – Milch, Lab, Salz und optionalen Aromen wie Kräutern oder Schimmelkulturen – kannst du eine Vielzahl von köstlichen Käsesorten herstellen. Probiere dich an klassischen Käsesorten wie Frischkäse, Mozzarella, Feta oder sogar an etwas anspruchsvolleren Varianten wie Bergkäse. Die Möglichkeiten sind fast unbegrenzt!

**Warum Käse selber machen?**
- Du bestimmst die Zutaten – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
- Du hast die Freiheit, deinen Käse nach deinem Geschmack anzupassen – ob mild oder würzig, cremig oder fest.
- Es macht Spaß und bringt ein Gefühl der Zufriedenheit, wenn du deine eigenen Kreationen genießt.

Beginne noch heute dein Käse-Abenteuer und entdecke die Freude am selbstgemachten Käse!

Profi Käse Starter Set XXL Weich-,Schnitt- und Hartkäse

Profi Käse Starter Set XXL Weich-,Schnitt- und Hartkäse Käse selber machen++ Profi Starter Set XXL✅ Starter-Set zum Käse selber machen, ideal für Anfänger und Fortgeschrittene. Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.	119,00 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen - Profi Käse Starter Set XL Weichkäse

Käse selber machen - Profi Käse Starter Set XL Weichkäse Käse selber machen++ Profi Starter Set XL✅ Starter-Set zum ideal für Anfänger und Fortgeschrittene. Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten. Set ist für Weichkäse	Alter Preis 119,95 € 99,99 € * Sie sparen 17 % Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen Starter Set 3 Käse selber machen++ Starter Set 3✅ Starter Set 3 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.	39,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen Starter Set 2 Käse selber machen++ Starter Set 2✅ Starter Set 2 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.	33,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen Starter Set 1 Käse selber machen++ Starter Set 1✅ Starter Set 1 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.	29,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Starter Set Mozzarella und Ricotta selber machen

Starter Set Mozzarella und Ricotta selber machen Starter Mozzarella und Ricotta Set✅ Starterset für Mozzarella und Ricotta	19,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse Reifehorde Edelstahl Käse selber machen++ Edelstahl Reifehorde✅ Reifehorde Edelstahl Maße 330×185mm Ideal zur Käsereifung passt in unseren Minireiferaum	23,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Sonderpreis Mini Reiferaum Kunststoff mit Reifehorde

Sonderpreis Mini Reiferaum Kunststoff mit Reifehorde Käse selber machen++Käse herstellen ✅ Sonderpreis Minireiferaum mit Profi Edelstahlhorde.	Alter Preis 39,95 € 34,49 € * Sie sparen 14 % Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen - Geschenk Set Käse selber machen++ Geschenk Set ✅ Geschenk Set Käse selber machen	18,49 € * Noch auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse Maker-Käsekessel 14 Liter Käse selber machen++ Käsekessel✅ Käsekessel oder auch Käse Maker genannt, Inhalt ca. 14 Liter.	46,95 € * Auf Lager Lieferzeit: 8-10 Tage

Käseform Ø 70mm inkl. Pressdeckel Käse selber machen Set inkl. Käseformen und Pressdeckel. Für 100-200g Käse – ideal für die Heimproduktion. Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!	Alter Preis 6,49 € 5,99 € * Sie sparen 8 % Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käseform Ø 95mm Höhe 90 mm inkl. Pressdeckel

Käseform Ø 95mm Höhe 90 mm inkl. Pressdeckel Käse selber machen Set inkl. Käseformen und Pressdeckel. Für 100-400g Käse – ideal für die Heimproduktion. Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!	6,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käseform Ø 120 mm Höhe 130 mm inkl. Pressdeckel

Käseform Ø 120 mm Höhe 130 mm inkl. Pressdeckel Käse selber machen Set inkl. Käseformen und Pressdeckel. Für 100-800 g Käse – ideal für die Heimproduktion. Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!	Alter Preis 8,49 € 6,99 € * Sie sparen 18 % Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käseform Ø 145 mm inkl. Pressdeckel für 1,2 kg Käse

Käseform Ø 145 mm inkl. Pressdeckel für 1,2 kg Käse Käse selber machen Set inkl. Käseformen und Pressdeckel. Für 300-1,2kg Käse – ideal für die Heimproduktion. Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!	12,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käseform Ø 160 mm inkl. Pressdeckel für 1,6 kg Käse

Käseform Ø 160 mm inkl. Pressdeckel für 1,6 kg Käse Käse selber machen Set inkl. Käseformen und Pressdeckel. Für 600-1600g Käse – ideal für die Heimproduktion. Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!	14,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käseformen Set Käse selber machen Set Käseformen und Pressdeckel. Für 50-800 g Käse – ideal für die Heimproduktion. Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!	19,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Lab-Käselab-Labextrakt 50 ml für Käse Käse selber machen++ Käse Lab✅ Flüssig Lab wie es auch die Profis verwenden, Labstärke 1 : 10000.	5,89 € * 1 l = 117,80 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Lab + Calciumchlorid jeweils 20ml Käse selber machen++ Set Lab+Calciumchlorid ✅ Kleines Einsteiger Set um Käse selber herzustellen.	8,49 € * 1 l = 212,25 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Lab vegetarisch 50ml Käse selber machen++ Vegetarisches Lab 50ml✅ Vegetarisches Lab 50ml,zur Herstellung von vegetarischen Käse.	5,99 € * 1 l = 119,80 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Calciumchlorid 50 ml für Käseherstellung

Calciumchlorid 50 ml für Käseherstellung Käse selber machen++ Calciumchlorid ✅ Calciumchlorid flüssig 35% sofort einsatzbereit 50ml in praktischer Flasche.	4,99 € * 1 l = 99,80 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Baume`Spindel Salzbad inkl. 100ml Messzylinder

Baume`Spindel Salzbad inkl. 100ml Messzylinder Käse selber machen++ Salzbadspindel✅ Zur Messung der Salzbadkonzentration 0-30°, inkl.100 ml Labor Messzylinder.	16,99 € * Zur Zeit nicht lieferbar

Becherglas- Messbecher 10 ml Käse selber machen++ Becherglas✅ Messbecher aus Glas 10 ml ideal um Lab abzumessen.	2,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Zitronensäure 50g Käse selber machen++ Zitronensäure✅ Zitronensäure 50 g zur Herstellung von Mozzarella-Käse selber machen.	2,49 € * 1 kg = 49,80 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse Coating gelb 1 kg Käse selber machen++ Käse Coating gelb✅ Für den Oberflächen Schutz	12,90 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käsewachs-Wachs ca.1,2 kg Käse selber machen++ Käsewachs✅ Käsewachs ist ein speziell für die Käseherstellung entwickeltes Wachs, Ideal um den Käse vor Fremdschimmel zu schützen	18,99 € * 1 kg = 15,83 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse Papier - Käse Einwickler Käse selber machen++ Käsepapier✅ Käse Einwickler Alufolie mit Pergament 37 x 49 cm zum Verpacken der Käse nach der Reifung	0,39 € * 100 Blatt = 39,00 € Noch auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käsetuch - Quarktuch Größe 80x60 cm Abtropftuch

Käsetuch - Quarktuch Größe 80x60 cm Abtropftuch Käse selber machen++ Käse Quarktuch✅ Käse und Quarktuch zur Trennung Käsebruch Molke – das brauch sie zum Quark und Käse selber machen.	3,99 € * 1 m² = 8,31 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

ph-Teststreifen Inhalt 5 Stück Käse selber machen++ pH Teststreifen✅ Ph-Teststreifen werden bei der Produktion von Milchprodukten benötigt.	1,99 € * 100 Stück = 39,80 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

BL Rotschmier Mischung 1 Gramm Käse selber machen++BLO Rotschmierkultur✅ Rotschmierkultur ist eine während der Produktion und Reifung von rot geschmierten Käse notwendig .	4,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Geotrichum Kultur 1,3 Gramm Käse selber machen++ Geotrichum Schimmel✅ Geotrichumkultur bei rot geschmierten Käse notwendig, kann aber auch als Ersatz für Weißschimmelkäse genommen werden. Französische Art.	4,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Joghurtkultur 15 Gramm Große Packung Käse selber machen++ Joghurt Kultur 14g Große Packung – für frischen Joghurt mit erfrischendem Aroma. Einfach zuzubereiten, ideal für 500 Liter Joghurt. Perfekt für den Genuss!	9,99 € * 1 kg = 666,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Joghurtkultur 3,0 Gramm Käse selber machen++ Joghurt Kultur 3g – für frischen Joghurt mit erfrischendem Aroma. Einfach zuzubereiten, ideal für 100 Liter Joghurt. Perfekt für den Genuss!	5,69 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Neu Ayran Kultur 3g Käse selber machen++ Ayran Kultur 3g – für frischen Ayran mit erfrischendem Aroma. Einfach zuzubereiten, ideal für 100 Liter Ayran. Perfekt für den Genuss!	6,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

LHT Hartkäse Kultur 3g Käse selber machen++ LHT Hartkäse Kultur✅ Thermophile Käsekultur für Hartkäse gefriergetrocknet.	5,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

LHTBM Mischkultur 3g Käse selber machen++ LHTBM Hartkäse Kultur – Mischkultur für Appenzeller und Hartkäse. Inhalt 3g für 100 Liter Milch. Ideal für die Herstellung von Hartkäse!	5,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

ME Käsekultur 3g Käse selber machen++ ME Käsekultur✅ Mesophile Käsekultur gefriergetrocknet für 100L Milch.	4,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

ME Käsekultur 15 Gramm Käse selber machen++ ME Käsekultur✅ Mesophile Käsekultur gefriergetrocknet für 500L Milch, Für Weichkäse , Frischkäse und Quark	9,99 € * 1 kg = 666,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Propionsäure Kultur 1,5g Käse selber machen++ Propionsäure Kultur✅ Propionsäure Kultur zum Hartkäse selber machen (mit großen Löcher)	5,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Rotschmiere mit Geotrichum Schimmel 1g Käse selber machen++ Rotschmierkultur mit Geotrichum Schimmel✅ ist eine während der Produktion und Reifung von rot geschmierten Käse notwendig.	Alter Preis 3,99 € 3,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

TME Mischkultur 3g Käse selber machen++ TME Mischkultur✅ TME Mischkultur thermophile/mesophile Kulturen Mischung.	5,39 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Weißschimmel Camenbert-1,5g Käse selber machen++ Weißschimmel✅ Weißschimmel ist eine während der Produktion und Reifung von Weichkäse notwendig.	5,29 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Aglio Olio Peperroncino 10g für Käse Aglio Olio Peperroncino 10g, ideal als Einlegewürz, oder zum verfeinern von Käse geeignet. Schmeckt super lecker.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Blütenmix 10g für Käse Käse selber machen++ Blütenmix✅ Blütenmix 10g für leckeres veredeln der Käseoberfläche.	2,49 € * 1 kg = 249,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

100g Mittelmeer Käse-Gewürz Gewürzmischung Mittelmeer (100g) für Käse: Knoblauch, Chili, Paprika & Kräuter. Ideal zum Einlegen/Würzen. Vorher in heißem Wasser sterilisieren.	5,99 € * 1000 g = 59,90 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Mittelmeer Gewürz 10g für Käse Käse selber machen++ Käsegewürz Mittelmeer✅ Zum Einlegen von Schafskäse, Feta und würzen von Käse.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Chilli getrocknet 10g für Käse Käse selber machen++Chilli getrocknet✅ Chilli getrocknet 10g ideal zum Einlegen und würzen, schmeckt lecker und wertet optisch das fertige Produkt auf.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Salzbad-Meersalz Sale Marino 50g Käse selber machen++ Käsesalz✅ Sale Marino Fino Meersalz, speziell für euch zusammengestellt sehr gut geeignet zum *Salzbad* Ansatz.	0,99 € * 1 kg = 19,80 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Tomaten getrocknet 10g für Käse Käse selber machen++ Tomaten getrocknet✅ Tomaten getrocknet 10g ideal zum Einlegen und würzen, damit verfeinern sie ihren Käse, werden sie selbst kreativ.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Bockshornklee 10g für Käse Bockshornklee getrocknet 10g ideal zum Würzen, schmeckt lecker und wertet optisch das Fertige Produkt auf.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Bunter Pfeffer 10g für Käse Bunter Pfeffer 10g für Käse, ideal als Einlegewürz, oder zum verfeinern von Käse geeignet. Schmeckt super lecker.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Salzbadmischung 500 Gramm Salz für Ansaz vom Salzbad 500g	2,49 € * 1 kg = 4,98 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Bärlauch 10 g für Käse Käse selber machen++ Bärlauch getrocknet✅ Bärlauch getrocknet 10g ideal zum Würzen, schmeckt lecker und wertet optisch das Fertige Produkt auf.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Gewürzmischung Italien 10g für Käse Käse selber machen leicht gemacht! Mit unserer italienischen Gewürzmischung verfeinern Sie Ihren Käse und bringen mediterranen Genuss auf den Tisch. Probieren Sie es aus! ✅	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Kräuter der Provence 10g für Käse Kräuter der Provence ideal als Einlegewürz, oder zum verfeinern von Käse geeignet. Schmeckt super lecker.	0,99 € * 1 kg = 99,00 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse - Bruchschneider Käse selber machen++ Bruchschneider ✅ Bruchschneider/Käseharfe ideal um die Gallerte senkrecht zu schneiden Griff aus Kunststoff Schneider aus Edelstahl	5,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse Abtropfmatte Käse selber machen++ Abtropfmatte✅ Käsematte oder auch Abtropfmatte wird beim Käse selber machen benötigt damit die Molke gut ablaufen kann.	4,99 € * 1 m² = 113,15 € Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käseharfe Käseschneider Mit dieser Käseharfe gelingt ihnen der Würfelschnitt der Käsegallerte perfekt, es entstehen perfekte Würfel	11,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Käseschule Unsere Käseschule hat die ersten Kurse bereits erfolgreich durchgeführt.

Käse Schmierbürste klein Käse selber machen++ Schmierbürste✅ Schmierbürste klein 3,5×14,5 cm zum Schmieren von Käse.	5,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Größe Schmierbürste-Käsepflege Käse selber machen++ Bürste Käsepfege✅ Bürste zur Käsepflege	6,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Thermometer spezial für Käse Käse selber machen++ Thermometer✅ Thermometer, hoher Messbereich,Länge 12,5 cm Durchmesser 4,5 cm	7,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Labor Thermometer Käse selber machen++ Labor Thermometer✅ Labor Thermometer aus Glas 0-100°C.	4,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Messgerät Luftfeuchte Messgerät Luftfeuchte und Temperatur zur Bestimmung der Reifebereich Parameter, wichtig zum Käse selber machen.	9,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Profi Käseharfe Käse selber machen++Profi Käseharfe✅ Sonderanfertigung für schöne Würfel.	19,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Dosierlöffel für Kulturen Käse selber machen++ Dosierlöffel✅ Dosierlöffel für 1 und 2 ml. Hierfür die Vertiefungen eben füllen. Ideal für geringe Flüssigkeitsmengen.	1,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Pipette für 50 ml Flaschen Käse selber machen++ Pipette für 50 ml Flaschen✅ Pipette für 50 ml Flaschen, für genaues dosieren von Flüssigkeiten z.B. Lab.	2,99 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

Dosierlöffel Edelstahl Käse selber machen++ Dosierlöffel Edelstahl✅ Dosierlöffel in Edelstahl ,leichtes und genaues Dosieren von Kleinstmengen.	9,49 € * Auf Lager Lieferzeit: 2-4 Tage

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

**Käseherstellung – Frisch, Natürlich und Selbstgemacht!**

Käse selber machen++ Profi Starter Set XXL✅

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Käse selber machen++ Starter Set 3✅

Käse selber machen++ Starter Set 2✅

Käse selber machen++ Starter Set 1✅

Starter Mozzarella und Ricotta Set✅

Käse selber machen++ Edelstahl Reifehorde✅

Käse selber machen++Käse herstellen ✅

Sonderpreis Minireiferaum mit Profi Edelstahlhorde.

Käse selber machen++ Geschenk Set ✅

Käse selber machen++ Käsekessel✅

Käse selber machen Set inkl. Käseformen und Pressdeckel.

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Käse selber machen++ Käse Lab✅

Käse selber machen++ Set Lab+Calciumchlorid ✅

Käse selber machen++ Vegetarisches Lab 50ml✅

Käse selber machen++ Calciumchlorid ✅

Käse selber machen++ Salzbadspindel✅

Käse selber machen++ Becherglas✅

Käse selber machen++ Zitronensäure✅

Käse selber machen++ Käse Coating gelb✅

Käse selber machen++ Käsewachs✅

Käse selber machen++ Käsepapier✅

Käse selber machen++ Käse Quarktuch✅

Käse selber machen++ pH Teststreifen✅

Käse selber machen++BLO Rotschmierkultur✅

Käse selber machen++ Joghurt Kultur 14g Große Packung

Käse selber machen++ Joghurt Kultur 3g

Neu Ayran Kultur 3g

Käse selber machen++ Ayran Kultur 3g

Käse selber machen++ LHT Hartkäse Kultur✅

Käse selber machen++ LHTBM Hartkäse Kultur

Käse selber machen++ ME Käsekultur✅

Käse selber machen++ ME Käsekultur✅

Käse selber machen++ Propionsäure Kultur✅

Käse selber machen++ Rotschmierkultur mit Geotrichum Schimmel✅

Käse selber machen++ TME Mischkultur✅

Käse selber machen++ Weißschimmel✅

Käse selber machen++ Blütenmix✅

Gewürzmischung Mittelmeer (100g) für Käse:

Käse selber machen++ Käsegewürz Mittelmeer✅

Käse selber machen++ Tomaten getrocknet✅

Käse selber machen++ Bärlauch getrocknet✅

Käse selber machen leicht gemacht!

Käse selber machen++ Bruchschneider ✅

Käse selber machen++ Abtropfmatte✅

Käse selber machen++ Schmierbürste✅

Käse selber machen++ Bürste Käsepfege✅

Käse selber machen++ Thermometer✅

Käse selber machen++ Labor Thermometer✅

Käse selber machen++Profi Käseharfe✅

Käse selber machen++ Dosierlöffel✅

Käse selber machen++ Pipette für 50 ml Flaschen✅

Käse selber machen++ Dosierlöffel Edelstahl✅

Dosierlöffel in Edelstahl ,leichtes und genaues Dosieren von Kleinstmengen.

Käseherstellung – Frisch, Natürlich und Selbstgemacht!