Käse selber machen

**Käse selber machen – Deine Welt der Käseherstellung**  

Willkommen in der Welt der Käseherstellung! Käse selber machen ist eine wunderbare Möglichkeit, frische, natürliche und individuelle Käseprodukte herzustellen. Mit wenigen Zutaten wie Milch, Lab, Salz und optionalen Extras wie Kräutern oder Schimmelkulturen kannst du ganz einfach deinen eigenen Käse zaubern.  

Ob Frischkäse, Mozzarella, Feta oder ein gereifter Bergkäse – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt! In unserem Shop findest du alles, was du für die Käseherstellung benötigst: Starter-Sets, Käselab, Kulturen, Formen und vieles mehr. Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Hobbykäser bist – bei uns bist du genau richtig.  

Tauche ein in die Kunst des Käsemachens und genieße den einzigartigen Geschmack deines selbstgemachten Käses! 

 

Wie einfach Käse gemacht wird zeigt diese Youtube Video bitte hier klicken.


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
1 - 50 von 67 Ergebnissen

+Käse selber machen+ Profi Starter Set XXL

Profi Starter-Set zum Käse selber machen.

119,00 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Profi Starter Set XL

Profi Starter-Set für Weichkäse

 

Alter Preis 119,95 €
99,99 *
Sie sparen 17 %

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Starter Set 1

Starter Set 1 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar.

 


 

29,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Starter Set für Mozzarella und Ricotta

Starterset für Mozzarella und Ricotta

19,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Starter Set 2

Starter Set 2 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar.

 

 

 

 

33,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Starter Set 3

Starter Set 3 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar.

 

 

39,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Mini Reiferaum

Sonderpreis Minireiferaum  mit Profi Edelstahlhorde.

 

Alter Preis 39,95 €
34,49 *
Sie sparen 14 %

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Edelstahl Reifehorde

Reifehorde Edelstahl Maße 330×185mm Ideal zur Käsereifung passt in unseren Minireiferaum
23,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käsekessel

Käsekessel , Inhalt ca. 14 Liter.

46,95 *

Auf Lager
Lieferzeit: 8-10 Tage

+Käse selber machen+ Käse Lab 50 ml

Flüssig Lab wie es auch die Profis verwenden, Labstärke 1 : 10000.

5,89 *
1 l = 117,80 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Set Lab+Calciumchlorid je 20 ml

Kleines Einsteiger Set um Käse selber herzustellen.
8,49 *
1 l = 212,25 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Vegetarisches Lab 50ml

Vegetarisches Lab 50ml,zur Herstellung von vegetarischen Käse. 
5,99 *
1 l = 119,80 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

 Calciumchlorid 50 ml

Calciumchlorid flüssig 35% sofort einsatzbereit.

4,99 *
1 l = 99,80 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Unsere Käseschule hat die ersten Kurse bereits erfolgreich durchgeführt.

 

+Käse selber machen+ Profi Käseharfe

Sonderanfertigung für schöne Würfel.

19,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Bruchschneider

Bruchschneider/Käseharfe um die Gallerte senkrecht zu schneiden.
5,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+  Käseharfe

Für den Würfelschnitt der Käsegallerte.

11,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Salzbadspindel

Messung der Salzbadkonzentration 0-30°, inkl. Messzylinder.

16,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Thermometer

Thermometer,Länge 12,5 cm Durchmesser 4,5 cm

7,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Labor Thermometer

Labor Thermometer aus Glas 0-100°C.

 

4,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Dosierlöffel Edelstahl

Dosierlöffel in Edelstahl , für entnahme von Kleinstmengen.

9,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Pipette für 50 ml Flaschen

Pipette für 50 ml Flaschen, für genaues dosieren von Flüssigkeiten.

2,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Dosierlöffel

Dosierlöffel für 1 und 2 ml. Ideal für geringe Flüssigkeitsmengen.

1,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Bürste Käsepfege✅

Bürste zur Käsepflege

 

6,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Schmierbürste

Schmierbürste klein 3,5×14,5 cm zum Schmieren von Käse.

5,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ pH Teststreifen

Ph-Teststreifen werden bei der Produktion von Milchprodukten benötigt.

1,99 *
100 Stück = 39,80 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Abtropfmatte

Abtropfmatte wird beim Käse selber machen benötigt damit die Molke gut ablaufen kann.

 

 

4,99 *
1 m² = 113,15 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käsetuch und Quarktuch

Käse und Quarktuch zur Trennung Käsebruch Molke – das brauch sie zum Quark und Käse selber machen.

 

3,99 *
1 m² = 8,31 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+ Käse selber machen + Käseform Herzform

Die etwas besondere Überraschung

7,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käseform und Pressdeckel.

Für 100-200g Käse – ideal für die Heimproduktion.

 

Alter Preis 6,49 €
5,99 *
Sie sparen 8 %

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

 

+Käse selber machen+ Käseform mit Pressdeckel.

Für 100-400g Käse – ideal für die Heimproduktion.

6,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käseform und Pressdeckel.

Für 100-800 g Käse – ideal für die Heimproduktion. Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!

 

 

Alter Preis 8,49 €
6,99 *
Sie sparen 18 %

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käseform mit Pressdeckel.

Für 300-1,2kg Käse – ideal für die Heimproduktion.

12,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käseform mit Pressdeckel.

Für 900-1900g Käse – ideal für die Heimproduktion.

14,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käseformen Set

Für 50-800 g Käse –  Perfekt für frischen, selbstgemachten Käse!

19,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Blauschimmel Kultur 1,5 Gramm

Blauschimmelkultur.Ideal für die Herstellung von Bauschimmelkäse

5,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Käsepapier

Käse Einwickler  zum Verpacken der Käse nach der Reifung

0,39 *
100 Blatt = 39,00 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Kefir Kultur 3g

für frischen Kefir mit erfrischendem Aroma.Perfekt für den frischen Genuss

5,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Joghurt Kultur 3 Gramm

für frischen Joghurt mit erfrischendem Aroma. Einfach zuzubereiten.

 

5,69 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Ayran Kultur 3 Gramm

für frischen Ayran mit erfrischendem Aroma. Einfach zuzubereiten, ideal für 100 Liter Ayran. Perfekt für den Genuss!

6,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

ME Käsekultur 3 Gramm

Mesophile Käsekultur gefriergetrocknet für 100L Milch.

4,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

+Käse selber machen+ Becherglas

Messbecher aus Glas 10 ml ideal um Lab abzumessen.

2,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Propionsäure Kultur 1,5 Gramm

Propionsäure Kultur zum Hartkäse selber machen (mit großen Löcher)

5,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

BLO Rotschmierkultur 1 Gramm

Rotschmierkultur ist für dieReifung von rot geschmierten Käse notwendig .

4,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Geotrichum Schimmel 1,3 Gramm

Geotrichumkultur  auch als Ersatz für Weißschimmelkäse genommen werden. Französische Art.

4,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Weißschimmel 1,5 Gramm

Weißschimmel ist für die Herstellung und Reifung von Weichkäse notwendig.

5,29 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

TME Mischkultur 3 Gramm

TME Mischkultur thermophile/mesophile Kulturen Mischung.

5,39 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

LHT Hartkäse Kultur 3 Gramm

Thermophile Käsekultur für Hartkäse.

5,49 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Rotschmierkultur mit Geotrichum Schimmel

Für die Herstellung und Reifung von rot geschmierten Käse.

3,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Gewürzmischung Mittelmeer (100g) für Käse:

Knoblauch, Chili, Paprika & Kräuter. Ideal zum Einlegen/Würzen.




 

5,99 *
1000 g = 59,90 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 - 50 von 67 Ergebnissen