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+ Käse selber machen + Käse herstellen 

Ich freue mich, dass du dich für Käseherstellung interessierst. 

Käse selber machen ist eine tolle Möglichkeit, um frische und natürliche Produkte zu genießen. Du kannst deinen eigenen Käse aus Milch, Lab, Salz und eventuell anderen Zutaten wie Kräutern oder Schimmelkulturen herstellen. Es gibt viele verschiedene Käsesorten, die du zuhause ausprobieren kannst, wie zum Beispiel Frischkäse, Mozzarella, Feta oder Bergkäse.

 

 


Käse selber machen++ Profi Starter Set XXL✅

Starter-Set zum Käse selber machen, ideal für Anfänger und Fortgeschrittene. Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.

119,00 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Profi Starter Set XL✅

Starter-Set zum ideal für Anfänger und Fortgeschrittene. Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.

Set ist für Weichkäse

 

Alter Preis 119,95 €
99,99 *
Sie sparen 17 %

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Starter Set 3✅

Starter Set 3 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.

 

 

39,99 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Starter Set 2✅

Starter Set 2 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.

 

 

 

 

33,49 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Starter Set 1✅

Starter Set 1 ideal zum Einsteigen.Set ist leicht erweiterbar, für weitere Sorten.

 


 

29,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Starter Mozzarella und Ricotta Set

Starterset für Mozzarella und Ricotta

19,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Edelstahl Reifehorde✅

Reifehorde Edelstahl Maße 330×185mm Ideal zur Käsereifung passt in unseren Minireiferaum
23,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++Käse herstellen

Sonderpreis Minireiferaum  mit Profi Edelstahlhorde.

 

Alter Preis 39,95 €
34,49 *
Sie sparen 14 %

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Geschenk Set ✅

Geschenk Set Käse selber machen

17,98 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Käsekessel✅

Käsekessel oder auch Käse Maker genannt, Inhalt ca. 14 Liter.

46,95 *

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Lieferzeit: 8-10 Tage

Käse selber machen++ Käseform 70 mm✅

Inklusive Pressdeckel

 

Alter Preis 6,49 €
5,99 *
Sie sparen 8 %

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Lieferzeit: 2-4 Tage

 

Käse selber machen++ Käseform Ø 95 mm✅

Inklusive Pressdeckel

6,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Käseform Ø 120 mm✅

Inklusive Pressdeckel Höhe 130 mm 

 

 

Alter Preis 8,49 €
6,99 *
Sie sparen 18 %

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Käseform Ø 145 mm✅

Inklusive Pressdeckel 

12,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Käseform Ø 160 mm✅

Inklusive Pressdeckel

14,49 *

Zur Zeit nicht lieferbar

Käse selber machen++ Käseformen Set

Inklusive Pressdeckel 

19,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Käse Lab✅

Flüssig Lab wie es auch die Profis verwenden, Labstärke 1 : 10000.

5,89 *
1 l = 117,80 €

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Käse selber machen++ Set Lab+Calciumchlorid ✅

Kleines Einsteiger Set um Käse selber herzustellen.
8,49 *
1 l = 212,25 €

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Käse selber machen++ Vegetarisches Lab 50ml

Vegetarisches Lab 50ml,zur Herstellung von vegetarischen Käse. 
5,99 *
1 l = 119,80 €

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Käse selber machen++ Calciumchlorid ✅

Calciumchlorid flüssig 35% sofort einsatzbereit 50ml in praktischer Flasche.

4,99 *
1 l = 99,80 €

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Käse selber machen++ Salzbadspindel✅

Zur Messung der Salzbadkonzentration 0-30°, inkl.100 ml Labor Messzylinder.

14,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Becherglas✅

Messbecher aus Glas 10 ml ideal um Lab abzumessen.

2,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Zitronensäure✅

Zitronensäure 50 g zur Herstellung von Mozzarella-Käse selber machen.

2,49 *
1 kg = 49,80 €

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Käse selber machen++ Käse Coating gelb✅

Für den Oberflächen Schutz

12,90 *

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Käse selber machen++ Käsewachs✅

Käsewachs ist ein speziell für die Käseherstellung entwickeltes Wachs, Ideal um den Käse vor Fremdschimmel zu schützen

17,49 *
1 kg = 14,58 €

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Käse selber machen++ Käsepapier✅

Käse Einwickler Alufolie mit Pergament 37 x 49 cm zum Verpacken der Käse nach der Reifung

0,39 *
100 Blatt = 39,00 €

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Käse selber machen++ Käse Quarktuch✅

Käse und Quarktuch zur Trennung Käsebruch Molke – das brauch sie zum Quark und Käse selber machen.

 

3,99 *
1 m² = 8,31 €

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Käse selber machen++ pH Teststreifen✅

Ph-Teststreifen werden bei der Produktion von Milchprodukten benötigt.

1,99 *
100 Stück = 39,80 €

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Käse selber machen++BLO Rotschmierkultur✅

Rotschmierkultur ist eine während der Produktion und Reifung von rot geschmierten Käse notwendig .

4,49 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Geotrichum Schimmel✅

Geotrichumkultur bei rot geschmierten Käse notwendig, kann aber auch als Ersatz für Weißschimmelkäse genommen werden. Französische Art.

4,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Joghurtkultur groß

Joghurtkultur mit angenehmen Joghurt Aroma.
9,99 *
1 kg = 666,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Joghurtkultur 3g

Joghurtkultur mit angenehmen Joghurt Aroma.

 

5,69 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Ayran Kultur 3g

Ayran mit angenehmen erfischenden Aroma
6,49 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ LHT Hartkäse Kultur✅

Thermophile Käsekultur für Hartkäse gefriergetrocknet.

4,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ LHTBM Hartkäse Kultur✅

LHTBM Mischkultur für Appenzeller und Hartkäse Inhalt 3 Gramm für 100 Liter Milch

 

5,49 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ ME Käsekultur✅

Mesophile Käsekultur gefriergetrocknet für 100L Milch.

4,59 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ ME Käsekultur✅

Mesophile Käsekultur gefriergetrocknet für 500L Milch

9,99 *
1 kg = 666,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Propionsäure Kultur✅

Propionsäure Kultur zum Hartkäse selber machen (mit großen Löcher)

5,99 *

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Käse selber machen++ Rotschmierkultur mit Geotrichum Schimmel

ist eine während der Produktion und Reifung von rot geschmierten Käse notwendig.

Alter Preis 3,99 €
3,49 *
Sie sparen 13 %

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Käse selber machen++ TME Mischkultur✅

TME Mischkultur thermophile/mesophile Kulturen Mischung.

4,99 *

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Käse selber machen++ Weißschimmel✅

Weißschimmel ist eine während der Produktion und Reifung von Weichkäse notwendig.

4,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Aglio Olio Peperroncino 10g, ideal als Einlegewürz, oder zum verfeinern von Käse geeignet.

Schmeckt super lecker.

0,99 *
1 kg = 99,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Blütenmix✅

Blütenmix 10g für leckeres veredeln der Käseoberfläche.
 

2,49 *
1 kg = 249,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Einlegegewürz✅

Zum Einlegen von Schafskäse, Feta und würzen von Käse


 

5,99 *
1000 g = 59,90 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Käsegewürz Mittelmeer✅

Zum Einlegen von Schafskäse, Feta und würzen von Käse.

 

0,99 *
1 kg = 99,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++Chilli getrocknet✅

Chilli getrocknet 10g ideal zum Einlegen und würzen, schmeckt lecker und wertet optisch das fertige Produkt auf.

0,99 *
1 kg = 99,00 €

Zur Zeit nicht lieferbar

Käse selber machen++ Käsesalz✅

Sale Marino Fino Meersalz, speziell für euch zusammengestellt sehr gut geeignet zum Salzbad Ansatz.
 

0,99 *
1 kg = 19,80 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Tomaten getrocknet✅

Tomaten getrocknet 10g ideal zum Einlegen und würzen, damit verfeinern sie ihren Käse, werden sie selbst kreativ.

0,99 *
1 kg = 99,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Bockshornklee getrocknet 10g ideal zum Würzen, schmeckt lecker und wertet optisch das Fertige Produkt auf.
 

0,99 *
1 kg = 99,00 €

Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tage

Bunter Pfeffer, ideal als Einlegewürz, oder zum verfeinern von Käse geeignet.

Schmeckt super lecker.

0,99 *
1 kg = 99,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Salz für Ansaz vom Salzbad 500g

1,99 *
1 kg = 3,98 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Bärlauch getrocknet✅

Bärlauch getrocknet 10g ideal zum Würzen, schmeckt lecker und wertet optisch das Fertige Produkt auf.

0,99 *
1 kg = 99,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Käsegewürz Italien✅

Leckere Gewürzmischung Italien, zum Käse selber machen, damit verfeinern sie Ihren Käse und werden sie selbst kreativ.

0,99 *
1 kg = 99,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Kräuter der Provence ideal als Einlegewürz, oder zum verfeinern von Käse geeignet.

Schmeckt super lecker.

0,99 *
1 kg = 99,00 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Bruchschneider ✅

Bruchschneider/Käseharfe ideal um die Gallerte senkrecht zu schneiden Griff aus Kunststoff Schneider aus Edelstahl
5,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Abtropfmatte✅

Käsematte oder auch Abtropfmatte wird beim Käse selber machen benötigt damit die Molke gut ablaufen kann.

 

 

4,99 *
1 m² = 113,15 €

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Mit dieser Käseharfe gelingt ihnen der Würfelschnitt der Käsegallerte perfekt, es entstehen perfekte Würfel

11,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Unsere Käseschule hat die ersten Kurse bereits erfolgreich durchgeführt.

 

Käse selber machen++ Schmierbürste✅

Schmierbürste klein 3,5×14,5 cm zum Schmieren von Käse.

5,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Bürste Käsepfege✅

Bürste zur Käsepflege

 

6,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Thermometer

Thermometer, hoher Messbereich,Länge 12,5 cm Durchmesser 4,5 cm

7,49 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Labor Thermometer✅

Labor Thermometer aus Glas 0-100°C.

 

4,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Messgerät Luftfeuchte und Temperatur zur Bestimmung der Reifebereich Parameter, wichtig zum Käse selber machen.

9,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++Profi Käseharfe

Sonderanfertigung für schöne Würfel.

19,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Dosierlöffel✅

Dosierlöffel für 1 und 2 ml. Hierfür die Vertiefungen eben füllen. Ideal für geringe Flüssigkeitsmengen.

1,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Pipette für 50 ml Flaschen✅

Pipette für 50 ml Flaschen, für genaues dosieren von Flüssigkeiten z.B. Lab.

2,99 *

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Käse selber machen++ Dosierlöffel Edelstahl✅

Dosierlöffel in Edelstahl ,leichtes und genaues Dosieren von Kleinstmengen.

8,49 *

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