Vegetarisches Lab 50ml,zur Herstellung von vegetarischen Käse Inhalt 50 ml, Mikrobiologisches Lab Labstärke 1:10000.
Dosierung wie auf der Flasche angegeben, kühl im Kühlschrank bei 2-6°C lagern.
Kann auch für alle anderen Käse verwendet werden.

Profis käsen mit diesen Käseformen Ø 70 mm Höhe 70 mm inkl. Pressdeckel Ø 68 mm für 200g Käse.

Aus Lebensmittel geeignetem Kunststoff

• Ich weiß was drin ist.
• Die Zutaten bestimme ich selbst.
• Ich bestimme den Geschmack.
• Ich freue mich über selbst gemachtes.
• Es macht Spaß zusammen etwas herzustellen.

Profis käsen mit dieser Käseform 95×90 mm für 200-400g Käse

Käseform Ø 95 mm Höhe 90 mm inkl. Pressdeckel

Pressdeckel Ø ca. 92 mm

Aus Lebensmittel geeignetem Kunststoff

Über uns Käsemeister:

Wir haben uns dazu entschlossen unser Wissen über die Herstellung von Milchprodukten wie Käse, Joghurt, Feta euch weiterzugeben, damit ihr Käse selber machen könnt.

Damit alles aus einer Hand kommt, könnt ihr auch die entsprechenden Hilfsmittel bei uns kaufen, mit dem Starterset könnt ihr euren ersten Käse selber machen und genießen.

Warum Milchprodukte und Käse selber machen?

• Ich weiß was drin ist.
• Die Zutaten bestimme ich selbst.
• Ich bestimme den Geschmack.
• Ich freue mich über selbst gemachtes.
• Es macht Spaß zusammen etwas herzustellen.

Profis käsen mit dieser Käseform 120×135 für 800g

Käseform Ø 120 mm Höhe 130 mm inkl. Pressdeckel

Pressdeckel Ø ca. 118 mm

Aus Lebensmittel geeignetem Kunststoff

• Ich weiß was drin ist.
• Die Zutaten bestimme ich selbst.
• Ich bestimme den Geschmack.
• Ich freue mich über selbst gemachtes.
• Es macht Spaß zusammen etwas herzustellen.

Käseformen Set besteht aus:

Ø 70 mm Höhe 70 mm inkl. Pressdeckel Ø 68 mm für 100-200g Käse

Ø 95 mm Höhe 90 mm inkl. Pressdeckel Ø 92 mm für 200-400g Käse

Ø 120 mm Höhe 130 mm inkl. Pressdeckel Ø 118 mm für 800g Käse

Aus Lebensmittel geeignetem Kunststoff

Formen eignen sich für die meisten Käsesorten

Käseform Herzform für Käse zwischen 120 und 150 g, Material PE für Lebensmittel geeignet.

Profis käsen mit dieser Käseform 145 mm für 1200g

Käseform Ø 145 mm inkl. Pressdeckel

Pressdeckel Ø ca. 139 mm

Aus Lebensmittel geeignetem Kunststoff

• Ich weiß was drin ist.
• Die Zutaten bestimme ich selbst.
• Ich bestimme den Geschmack.
• Ich freue mich über selbst gemachtes.
• Es macht Spaß zusammen etwas herzustellen.

Profis käsen mit dieser Käseform 160 mm für 1600g

Käseform Ø 160 mm mm inkl. Pressdeckel

Pressdeckel Ø ca. 152 mm

Aus Lebensmittel geeignetem Kunststoff

• Ich weiß was drin ist.
• Die Zutaten bestimme ich selbst.
• Ich bestimme den Geschmack.
• Ich freue mich über selbst gemachtes.
• Es macht Spaß zusammen etwas herzustellen.

 Coating gelb
Zum Überzug auf die Käseoberfläche mit  nicht essbaren Rinde.
Mit E172 ohne Schimmelhemmer
Inhalt 1000g

Enthällt. Vinylacetatpolymer

Anwendung :Dünn mit Pinsel oder Schwamm auf den trockenen Käse auftragen und trocknen lassen, mehrmaliges auftragen bedeutet eine dickere und stabilere Schicht.

• Ich weiß was drin ist.
• Die Zutaten bestimme ich selbst.
• Ich bestimme den Geschmack.
• Ich freue mich über selbst gemachtes.
• Es macht Spaß zusammen etwas herzustellen.