Blütenmix 10g für Käse

Blütenmix 10g für Käse

€2,99
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Blütenmix 10g für Käse

Blütenmix 10g für Käse

€2,99 Stückpreis €299,00/kg
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Blütenmix für Käse – Käse veredeln mit Rosen-, Ringelblumen-, Kornblumen- & Lavendelblüten

Edler Blütenmix zum Affinieren und Verfeinern von Käse. Die farbenfrohe Mischung aus getrockneten Blüten sorgt für eine besondere Optik und aromatische Note – ideal zum Käse selber machen und für kreative Käsekreationen.

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Produktbeschreibung

Essbare Blüten (10g) – Perfekt zum Affinieren & Dekorieren von Frischkäse & Schnittkäse

Blütenmix (10 g) – eine edle Mischung aus Rosenblüten, Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten und Lavendelblüten. Diese farbenfrohe und aromatische Komposition ist ideal, um Ihren Käse von außen zu veredeln. Während der Reifung dringen die feinen Aromen in das Käseinnere ein und verleihen ihm eine einzigartige Geschmacksnote.

Affinieren Sie Ihren Käse und verwandeln Sie ihn in eine außergewöhnliche, kreative Kreation – optisch und geschmacklich ein Highlight! Perfekt für alle, die Käseherstellung auf ein neues Level heben möchten.

 


Produktsicherheit & Herstellerinformationen:

Hersteller: MAKUH UG (haftungsbeschränkt)
Inhaber: Alexandra Kuhl
Adresse: Georg-Guggenmos-Str.13B,87490 Haldenwang
Kontakt: info@jederkannkaesen.de

 

Häufige Fragen zum Produkt

Wofür wird der Blütenmix bei der Käseherstellung verwendet?

Der spezielle Blütenmix ist eine farbenfrohe und geschmackliche Veredelung für handgemachten Käse. Er wird vor allem eingesetzt, um Schnittkäse, Weichkäse oder Frischkäse einen optischen Hingucker und eine dezent-blumige Note zu verleihen. Die bunten Blütenblätter verwandeln jeden selbstgemachten Käselaib in eine echte Delikatesse.

Wie wird der Blütenmix auf oder in den Käse aufgebracht?

Je nach Käsesorte gibt es zwei beliebte Methoden: Entweder wird der Blütenmix als dekorativer Kräuter- und Blütenmantel von außen auf den fertigen, noch feuchten Käselaib gedrückt (wo er während der Reifung haftet), oder bei Frischkäse direkt nach dem Abtropfen eingearbeitet bzw. als Topping aufgestreut.

Beeinflussen die Blüten den Reifungsprozess des Käses negativ?

Nein, es handelt sich um sorgfältig ausgewählte, lebensmittelechte und getrocknete Blütenblätter (wie Kornblumen, Ringelblumen oder Rosenblüten), die geschmacksneutral bis mild-aromatisch sind. Sie stören den eigentlichen Käsereifungsprozess nicht, setzen aber feine Akzente im Geschmack und vor allem in der Optik.

Warum ist die Packungsgröße von 10g ideal für den Hausgebrauch?

Da Blütenmixe sehr ergiebig sind und man für das Umhüllen oder Bestreuen eines Laibes nur geringe Mengen benötigt, reicht die 10g-Portion für mehrere Käse-Projekte aus. So bleibt das Aroma frisch und die verschiedenen Blütenfarben behalten ihre leuchtende Pracht.

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