Käse Maker-Käsekessel 14 Liter

14 Liter Edelstahl-Topf – Dein Profi-Käsemaker

Du möchtest Käse selber machen und suchst nach dem perfekten Equipment für größere Mengen? Der  14 Liter Edelstahl-Großraumtopf ist nicht einfach nur ein Kochtopf, er ist dein idealer Käsemaker für die heimische Käseproduktion.

Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen von 14 Litern ist dieser Käsemaker perfekt dimensioniert, um aus etwa 14 Litern Milch eine stattliche Menge von ca. 1,4 bis 1,8 kg Käse herzustellen. Egal ob frischer Schnittkäse, cremiger Camembert oder würziger Bergkäse – mit diesem Topf legst du den Grundstein für handgemachten Genuss.

Präzision und Kontrolle beim Käse selber machen

Gerade beim Käse selber machen kommt es auf genaue Mengen und kontrollierte Temperaturen an. Dieser Käsemaker unterstützt dich dabei optimal:

• Integrierte Literskala: Dank der praktischen Skala im Inneren (von 1 bis 12 Liter) behältst du die Milchmenge und die Zugabe von Lab oder Kulturen stets präzise im Blick.

• Gekapselter Thermoboden: Für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung. Die Milch erwärmt sich schonend und gleichmäßig, ohne anzubrennen – ein entscheidender Faktor, wenn man Käse selber machen möchte.

Robust, Vielseitig und Durchdacht

Der Käsemaker ist aus robustem, pflegeleichtem Edelstahl gefertigt. Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht es dir, den Prozess jederzeit zu beobachten, ohne den Deckel abheben zu müssen und Wärme zu verlieren. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 22,5 cm bietet er ausreichend Platz für das bequeme Rühren und Schneiden des Käsebruchs.

Besonders praktisch: Der Käsemaker ist induktionsfähig und somit für alle gängigen Herdarten geeignet (Gas, Elektro, Induktion, Glaskeramik, Halogen). So flexibel war Käse selber machen noch nie!

Zusammenfassung / Daten des Käsemakers:

• Typ Käsemaker

• Fassungsvermögen: 14 Liter

• Käseausbeute: Ideal für die Herstellung von ca. 1,4 - 1,8 kg Käse

• Ausstattung: Mit Literskala (Markierungen 1-12 Liter)

• Boden: Gekapselter Thermoboden für gleichmäßige Wärme

• Maße: Ø 28 cm x H 22,5 cm

• Material: Hochwertiger Edelstahl

• Deckel: Glas mit Dampfloch

• Herdarten: Geeignet für Gas, Elektro, Induktion, Glaskeramik, Halogen