LHT Hartkäse Kultur 3g

LHT Hartkäse Kultur 3 Gramm

Thermophile Käsekultur für Hartkäse.

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Zubehör

BL Rotschmier Mischung 1 Gramm

BLO Rotschmierkultur 1 Gramm

Rotschmierkultur ist für dieReifung von rot geschmierten Käse notwendig .

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Propionsäure Kultur 1,5g

Propionsäure-Kultur – 1,5 g

Für die Herstellung von Hartkäse für die typischen großen Löchern – ideal zum Selbermachen.

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